Ngày cưới là một dịp trọng đại để cô dâu và chú rể kỉ niệm tình yêu của mình. Với xu hướng sống lành mạnh, giảm thiểu các thực phẩm liên quan đến động vật và bảo vệ môi trường ngày càng phổ biến. Nhiều người bắt đầu chuyển xu hướng ăn chay vậy nên trong ngày cưới những cặp đôi ăn chay cũng bắt đầu tìm kiếm những loại bánh cưới thuần chay cho lễ cưới của mình. Bánh cưới thuần chay không chỉ thích hợp với lối sống của các cặp đôi mà còn mang lại sự độc đáo, tinh tế và phù hợp với sức khỏe.
Bánh cưới thuần chay là gì?
Bánh cưới thuần chay là loại bánh được làm hoàn toàn từ nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật, không chứa bất kì thành phần nào từ động vật. Các nguyên liệu phổ biến thường được sử dụng bao gồm:
- Bột mì hữu cơ: đảm bảo độ mềm mịn và an toàn
- Sữa thực vật: sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa đậu nành thay thế cho sữa bò
- Bơ thực vật: được làm từ dầu thực vật, thay thế cho bơ động vật
- Đường thuần chay: loại đường không qua quá trình lọc bằng than xương động vật
- Trái cây tươi: tạo màu sắc tự nhiên và trang trí bánh
Bánh cưới thuần chay không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo đáp ứng yêu cầu dinh dưỡng cho cô dâu chú rể và khách mời ăn chay.
Lợi ích khi chọn bánh cưới thuần chay
Thân thiện với sức khỏe
Bánh cưới thuần chay thường ít chất béo bão hòa, không chứa cholesterol và có hàm lượng dinh dưỡng cao nhờ các nguyên liệu rừ thực vật. Điều này giúp bánh không chỉ ngonm= miệng mà còn nhẹ nhàng hơn cho hệ tiêu hóa, phù hợp với mọi đối tượng, kể cả người ăn kiêng, giúp giảm lượng khí thải carbon.
Bảo vệ môi trường
Chọn bánh cưới thuần chay là một cách để giảm tác động tiêu cực đến môi trường. Quá trình sản xuất nguyên liệu thực vật ít tốn tài nguyên hơn so với nguyên liệu từ động vật, giúp giảm lượng khí thải carbon.
Phù hợp với xu hướng tiệc cưới hiện đại
Ngày nay, các tiệc cưới mang phong cách than thiện với môi trường hoặc tiệc cưới xanh ngày càng phổ biến. Bánh cưới thuần chay là một điểm nhấn độc đáo, vừa đẹp mắt vùa phù hợp với xu hướng này.
Những mẫu bánh cưới thuần chay
Bánh cưới thuần chay từ trái cây
Một chiếc bánh cưới được tràn trí bằng các loại trái cây tươi như dâu tây, việt quốc, cam hoặc kiwi không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại hương vị tự nhiên, tươi mới. Phần kem có thể được làm từ sữa hoặc kem hạnh nhân, vừa béo ngậy vừa thơm ngon.
Bánh cưới thuần chay từ hoa tươi
Hoa tươi không chỉ làm đẹp cho lễ cưới mà còn có thể sử dụng để trang trí bánh cưới. Các loại hoa ăn được như hoa oải hương, hoa hồng hoặc cúc la mã giúp chiếc bánh thêm phần sang trọng và thơm ngát.
Bánh cưới tối giản
Những chiếc bánh cưới thuần chay theo phong cách tối giản thường được phủ kem mịn từ sữa thực vật và trang trí bằng vài chi tiết nhỏ như lá bạc hà, quả mọng hoặc chocolate đen thuần chay. Phong cách này phù hợp với những cặp đôi yêu thích sự tinh tế.
Bánh cưới hương vị truyền thống
Nếu bạn muốn giữ lại nét truyền thống, có thể chọn bánh cưới làm từ các nguyên liệu quen thuộc như cốm, dừa hoặc đậu xanh. Những chiếc bánh này không chỉ thuần chay mà còn mang đậm hương vị Việt Nam.
Xem thêm: ảnh hoa cưới
Lưu ý khi chọn bánh cưới thuần chay
- Hãy yêu cầu tiệm bánh làm mẫu thử để đảm bảo bánh không chỉ đẹp mắt mà còn hợp khẩu vị. Các loại bánh thuần chay có thể hơi khác so với bánh thông thường, nên việc thử trước là rất quan trọng
- Đảm bao nguyên liệu đều thuần chay và không chứa bất kì thành phần nào từ động vật. Điều này rất cần thiết nếu bạn có khách mời là người ăn chay
- Bánh cưới thuần chay thường đòi hỏi thời gian chuẩn bị lâu hơn để đảm bảo chất lượng, vì vậy bạn nên đặt bánh trước ít nhất 2-3 tuần.
Đặt bánh cưới thuần chay ở đâu?
Hiện nay, nhiều tiệm bánh nổi tiếng tại Việt Nam đã cung cấp dịch vụ làm bánh cưới thuần chay theo yêu cầu. Dưới đây là một số gợi ý:
- Tiệm bánh thuần chay chuyên nghiệp: Những tiệm bánh chuyên về đồ ăn chay sẽ có kinh nghiệm làm bánh cưới đúng ý bạn.
- Tiệm bánh lớn: Các tiệm bánh cao cấp thường có dịch vụ làm bánh cưới theo yêu cầu và sử dụng nguyên liệu thuần chay.
- Đặt hàng online: Nếu bạn không tìm được tiệm bánh phù hợp tại địa phương, bạn có thể đặt hàng online với nhiều mẫu mã đa dạng.
Bánh cưới thuần chay không chỉ là sự lựa chọn lý tưởng cho các cặp đôi ăn chay mà còn là xu hướng ngày càng được yêu thích bởi sự lành mạnh, thân thiện với môi trường và vẻ đẹp tinh tế. Với sự đa dạng về thiết kế và nguyên liệu, bạn hoàn toàn có thể tạo nên một chiếc bánh cưới vừa ngon miệng, vừa độc đáo cho ngày trọng đại của mình.
Xem thêm: Lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ với Memories Storage Box
Nơi lưu giữ hoa cưới bằng phương pháp resin ở Hồ Chí Minh
UniqueRexy là một trong những địa điểm làm dịch vụ này sớm nhất ở Việt Nam đã được nhiều cô dâu tin tưởng trao gửi bó hoa yêu thương của mình. Luôn nhận được lời khen và sự hài lòng của cô dâu qua từng sản phẩm, vì đối với UniqueRexy sự hài lòng của khách hàng được đặt lên hàng đầu nên mỗi sản phẩm đều là sự tâm huyết, tỉ mỉ của UniqueRexy dành cho khách hàng của mình
Địa chỉ: 46 đường 3B, Khu dân cư Conic, Phong Phú, Bình Chánh Thành Phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0909 33 88 76
Fanpage: https://www.facebook.com/uniquerexyart
Instagram: @nguoiluugiukyuc
Tiktok: https://www.tiktok.com/@uniquerexy
